Той е експерт по добрата половина от живота. Той е Николай Далаков
Предвид обстановката у нас, не се запознахме лично за това интервю. Но днешният ни събеседник със сигурност е от хората, които дават интервю с чаша вино в ръка.
Неговите вина Betterhalf Garage Wines са онази добра половина на живота, за която споменахме. Бутикови и български, истинско изкуство, което залага на качеството, а не на етикета.
Каква мода харесва Николай, кои са неговите най-вълнуващи срещи и кой е неговият Code Fashion, разбираме днес от самия него:
Първото нещо, което правя сутрин е… Да си погледна телефона. Колко е часът, колко съобщения имам във Viber, Messenger, Whatsapp, да им отговоря, да си направя междувременно кафе, да погледна през прозореца, има ли няма ли слънце, да прочета новините, да проверя дали е паднало правителството или някой от будните ми нощем приятели. Напоследък си дезинфекцирам ръцете в навалицата от безполезни сутрешни занятия, без да знам точно защо?
Никога не излизам от къщи без… Телефон, ключове, портфейл…Всъщност редовно без някое от гореизброените. Разсеян човек съм, постоянно забравям нещо, но отдавна спрях да се ядосвам на себе си. Всъщност не се ядосвам почти на никой… Живота е твърде кратък както забелязвам напоследък и щастието дебне зад ъгъла. Време за безполезни ядове няма!
Любимата дреха в гардероба ми е… Напоследък, джинси, тениска, сако, без сако, елек, ако е хладно. Обичам да ми е небрежно и леко. Като че ли, преди години бях доста по-нафукан, но с отдалечаването от ЕГН- то започнах да не се взимам много на сериозно.
Единственото нещо, за което ще се похваля e… Прекрасните ми синове Ники и Стефан. Независимо от разликата в годините, неусетно се превръщат в най-добрите ми приятели. Естествено има и разни други неща за хвалебствия, но предпочитам другите да ме хвалят за тях.
Ако трябва да опиша моя личен стил с една дума е… Над нещата. Всъщност беше една дума – ХаштагНаднещата.
Моите любими дизайнери са… Kenichiro Ashida, Zaha Hadid, Frank Gehry, Philippe Starck, Frank Lloyd Right, Le Corbusier. Листът е дълъг… обичам архитектура, интериорен, графичен, продуктов дизайн. Към дрехите не съм толкова придирчив.
Най-голямото удоволствие е… Когато получа съобщение от сорта на: “Много хубаво това вино Betterhalf бе, Далаче…”
Най-вълнуващият човек, който някога съм срещал е… Вълнувам се по детски преди всяка среща. Благодаря на съдбата, която беше безкрайно любезна да ми позволи да се докосна до толкова страхотни, невероятни хора! Всеки от тях си знае… Всъщност те ме изградиха! Искам да благодаря на моите родители, на съпругата ми, на учителите ми… Пардон, всъщност това не са Оскари…
Нещо, което хората не знаят за мен е… че говоря унгарски език.
Последното нещо, което търсих в Google беше… Sapiophilia.
Какво ми взимат „светлините на прожекторите“… Нищо. Просто ги избягвам.
Поддържам форма с… Добра храна, добро вино, интересни събеседници… На другия ден понякога тичам, понякога не тичам а просто ходя, а понякога, последното „понякога“ не е за описване…
Козметиката, която използвам е… Тази на Яна – Жената, която ме трае толкова много години…
Моето любимо място за пътуване… Азия, Европа, Южна и Северна Америка, Нова Зеландия, Австралия и множество пръснати като пилци острови из световните океани и морета, които няма да изброявам, за да не бъда отегчителен.
Нещото, което винаги съм искал да направя e… Да обиколя света по вода. Естествено и ще го направя в някоя от идните години.
Най-добрият житейски съвет, който съм получавал е… Не му мисли… И това ще мине…
Парфюмът, който отлично ме описва е… Ползвам си от години един парфюм, който сам си създадох в L’Atelier Parfums et Créations в Бали. Не знам дали ме описва, но ми харесва. Хората ми пазят рецептата и като е на изчерпване ми го правят и изпращат. Препоръчвам създаването на собствен парфюм като усещане… Лесно е и много забавно. Също както създаваме виното ни.
Най-хубавото нещо в професията ми е… Радостта която нося на хората. Всички или почти всички обичат вино, аз пък обичам да създавам вино, и като каже някой евала, мед ми капе на сърцето…
Моят Code Fashion е… Не се прави на друг! Бъди себе си и винаги ще си „На мода“.